Hepimizin sevdiği ama özellikle çocukların bayıldığı yemekler listesinde başı pizza çekiyor desek yanlış olmaz! Pizza söz konusu olduğunda ise son zamanlarda öne çıkan bazı yöntemler var: bayat ekmekten pizza yapmak. Bu sayede hem bayatlayan ekmeği çöpe atmamış oluyorsunuz hem çocuğunuza, onun bayılarak yiyeceği harika bir yemek hazırlıyorsunuz. Eh, daha ne olsun? Gelin, bayat ekmek ile yapılan pizza tariflerine beraber göz atalım.

MALZEMELER

● 1 adet bayatlamış somun ekmek

● 1 çay bardağı süt

● Yarım paket kabartma tozu

● 2 adet yumurta

● 1 tatlı kaşığı pul biber

● 1 tatlı kaşığı kekik

● 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ

ÜZERİ İÇİN

● Sucuk

● Salam

● Sosis

● Kaşar peyniri

● Mısır

● Yeşilbiber

● Kırmızıbiber

● Mantar

HAZIRLANIŞI

● Bayat ekmekleri küçük küçük dilimlere ayıralım ve kestiğimiz ekmekleri bir kaba koyalım.

● Kabın içerisine yumurta, süt, kabartma tozu, sıvı yağ, pul biber, kekik ve tuz ekleyelim.

● Karışımın cıvık olmaması için süt miktarına dikkat edelim.

● Kabın içerisindeki malzemeleri güzelce karıştıralım.

● Bir tepsi çıkartıp üzerini yağlı kâğıt ile kaplayalım.

● Karıştırdığımız malzemeleri tepsiye dökelim.

● Ekmeklerin üzerine sulandırılmış salça veya ketçap sürelim.

● Ufak ufak kestiğimiz sarımsakları ekmeğin üzerine atalım.

● Rendelediğimiz kaşar peynirini ekmeğin üzerine serpelim.

● Sucuk, salam, sosis, biber gibi malzemeleri küçük küçük keserek hamurun üstüne atalım.

● Malzemeleri hamurun üzerine yerleştirdikten tuz serpelim.

● Pizzayı önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirelim.

● Hamur kızardığında ev yapımı pizzamız hazır demektir. Afiyet olsun!

Not: Pizzanın üzerine koyacağınız malzemeler, tamamen sizin yaratıcılığınıza ve zevkinize kalmış durumda. İstediğiniz kadar özgün olabileceğiniz gibi kolaya kaçıp sadece çocuğunuzun sevdiği malzemeleri de koyabilirsiniz.

“Onedio”