• PepsiCo Labs, tedarik zincirine sürdürülebilirlik çözümler sunabilecek altı yeni şirket belirledi ve şirketlerin sayısını yıl içinde artırmayı planlıyor. 
• PepsiCo Labs, PepsiCo’nun büyümesini sağlayacak ve verimliliğini artıracak çığır açan start-up şirketleri belirleme ve onlarla iş birliği yapma işlevi gören teknoloji girişim kolu olarak çalışıyor.
• Örnek çözümler arasında, atıkların sınıflandırılması ve geri dönüştürülmesi için fiziksel ve dijital bir izleme sistemi, tamamen evsel atıkların (geri dönüştürülemeyen plastikler ve tüm organik atıklar dahil) dönüştürülmesiyle elde edilen biyolojik bazlı bir termoplastik malzeme ve üretim fabrikaları için yapay zeka tabanlı bir arıza tespit teknolojileri bulunuyor.
• İş birlikleri, sürdürülebilirliği ve insan sermayesini işin merkezine konumlayan genişletilmiş pep+ dönüşüm anlayışıyla uyum içinde geliştiriliyor.
• Pilot uygulamalardan, buhar kayıplarını azaltarak genel verimliliği artırmayı ve karbon etkisini azaltmayı amaçlayan Pulse Industrial ve BrenPower projesi ile iklim açısından pozitif ayak izi bırakan biyolojik tabanlı bir termoplastik malzemeye dönüşüm projesi olan UBQ Materials projesi Türkiye’de gerçekleştirilecek.

 Bugün PepsiCo, Avrupa’daki tedarik zincirini geliştirip ve sürdürülebilirlik çözümleri sunmayı amaçlayan çığır açan teknolojilerin pilot uygulamalarını gerçekleştirmek için yenilikçi start-up şirketlerle iş birliği yapacağını duyurdu. Gelişmekte olan teknolojileri ön plana çıkaracak start-up topluluğunun oluşturulmasına odaklanan destek programına altı başarılı start-up şirket seçildi. Önümüzdeki yıl içinde PepsiCo, devam eden projenin bir parçası olarak iş birliklerinin sayısını artırmayı planlıyor.

Söz konusu program, dijital çözümlerin gücünden yararlanma hedefiyle oluşturulmuş ve gelişmekte olan teknoloji dünyasının önemli taşıyıcılarından biri olarak hareket eden PepsiCo Labs ekibi tarafından yönetiliyor. Ekip, gelişimi desteklemek, paylaşılan potansiyeli hayata geçirmek ve olumlu yönde ticari büyüme sağlamak için yeni çözümler oluşturan çığır açıcı teknoloji start-up’larını belirliyor ve onlarla iş birlikleri geliştiriyor.

Çözümlerin test sonuçları analiz edildikten sonra PepsiCo, başarılı teknolojileri 2023 ve sonrasında tedarik zincirinde ölçeklendirmeyi ve kendini, zorlayıcı ve gerçek dünya sorunlarını çözen en yeni teknolojilerin ön saflarında konumlandırmayı hedefliyor.

PepsiCo Europe Sürdürülebilirlik Sorumlusu Katharina Stenholm, konuyla ilgili şunları belirtti: “PepsiCo olarak, insanlarımız ve gezegenimiz için olumlu değişimi hızlandıracak dijital geleceğin sunacağı faydaların değerine inanıyoruz. Kaynaklarımızı verimli kullanma ve genel emisyonlarımızı azaltma sorumluluğumuzun fakındayız ancak bunu tek başımıza yapamayız. PepsiCo Labs aracılığıyla akılcı iş birliklerini benimseyerek çığır açan çözümlerin önünü açabiliriz ve teknolojik inovasyonları ölçeklendirme konusunda üzerimize düşeni yapabiliriz. Bu, tedarik zincirimizdeki sürdürülebilirlikle ilgili zorlukların üstesinden gelme ve PepsiCo Positive anlayışını geliştirme taahhüdümüzün bir parçasını oluşturuyor.”

Pilot uygulamalar, Türkiye, Belçika ve Portekiz dahil olmak üzere, Avrupa genelinde dört ana alana odaklanan denemelerle gerçekleştirilecek:

• Verimlilik ve otomasyon
• Türkiye’de, bir yapay zeka sistemi aracılığıyla buhar kapanlarındaki arızaları tespit eden Pulse Industrial ve BrenPower monitörleri denenecek. Bu teknolojiler, buhar kayıplarını azaltarak genel verimliliği artırmayı ve PepsiCo fabrikalarından kaynaklanan karbon etkisini düşürmeyi amaçlıyor.

• Sürdürülebilir Temizlik ve Hijyen Teknolojisi

• Portekiz’de, üretim tesislerinin hijyenini daha akıllı ve daha güvenli sağlamak için, gelişmiş elektrokimyasal teknolojiden yararlanan Ozo Innovations Ozo’nun “elocube” ürünü, elektroliz yoluyla, soğuk suyu ve tuzu, güçlü bir temizleyici ve dezenfektan çözeltiye dönüştürüyor. Testler başarılı olursa, bu teknolojinin kimyasal madde, su ve enerji kullanımını azaltarak temizlik süreçlerinde devrim yaratması bekleniyor.

• Geri dönüşüm

• Patentli bir dönüştürme işlemi kullanan UBQ Materials, sınıflandırılmamış evsel atıkları (tüm organik atıklar ve geri dönüştürülemeyen plastikler dahil) iklim açısından pozitif ayak izi bırakan biyolojik tabanlı bir termoplastik malzemeye dönüştürüyor. PepsiCo, bu yeni malzemeyi Türkiye genelindeki Lay’s teşhir stantlarında deneyerek döngüsellik (circularity) potansiyelini daha da güçlendirecek.

• Security Mattersise görünmez bir ‘işaretleyici/marker’ sistemi geliştirdi. Çözüm, blok zinciri sistemine kaydedilen ambalaj atıklarının tanımlanması, izlenmesi ve sınıflandırılması için fiziksel ve dijital takip imkanı sağlıyor. PepsiCo, kapalı döngü geri dönüşüm sürecinin takibini yapmak, sürdürülebilirlik taahhütlerine hizmet etmek ve atıkların sınıflandırılmasını iyileştirmek için bu teknolojiyi deneyecek.

• Suyun geri kazanımı

Belçika’da denenecek olan Elateq çözümü, patojenleri, organik ve inorganik kirleri daha az enerji kullanarak uzaklaştırmak için atık suların elektrokimyasal işlemle arıtılmasını sağlıyor

-Bulten360-