Etini evde hazırlamak zor diyene, marketlerde satılan pişmemiş hazır dönerlerle hazırlanabilecek orijinal iskender tarifimiz var. Birkaç püf noktasıyla etleriniz lezzetli hale gelecek. Tavada yanmadan pişirebilir, afiyetle iskenderinizi evde yiyebilirsiniz. Damak zevkinize göre üzerine bolca yoğurt ve tereyağı ilave etmek serbest.
Bir koşu markete gidip, dönerimizi alıp iskender yapmaya koyuluyoruz hep birlikte. Şimdiden afiyet olsun!
Hazır Dönerden İskender Tarifi İçin Malzemeler
- 1 paket hazır pişmemiş döner
- 1 adet tırnak pide
- 1/4 adet domates
- 1 tepeleme yemek kaşığı yoğurt
- 3 yemek kaşığı tereyağı (iskenderin üzeri için)
- 2 yemek kaşığı salça
- 1 adet biber
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2çay kaşığı karabiber
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 100 ml. su (salçayı açmak için)
Hazır Dönerden İskender Tarifi Nasıl Yapılır?
Teflon tavada salçayı sulandırıp sos kıvamına gelene kadar kaynatın.
Tavada kalan salçanın üzerine etleri koyup pişirin. Karabiber ve tuzu da ekleyin.
Fırından aldığınız pideleri kesip, tabağa koyun.
Etleri de pidelerin üzerine yerleştirin.
Bir tavada tereyağını erittikten sonra etlerin üzerine yerleştirin. Yanına da süzme yoğurdu ekleyin.
Közlenmiş biber ve domatesi de ilave edin. Hazır dönerden iskender hazır. Afiyetler olsun.
Hazır Dönerden İskender Tarifinin Pişirme Önerisi
Közlenmiş biber ve domates hazırlayabilirsiniz.
