Yeni nesil lüks anlayışına Akdeniz Rivierası’nda öncülük eden The Bodrum EDITION, gastronomi dünyasındaki iddiasına bu sezon da güçlü bir şekilde devam ediyor. The Bodrum EDITION, yeme içme alanındaki büyük sürprizlere ve heyecanla beklenen etkinliklere imza atmaya başladı.
KITCHEN by Osman Sezener, BRAVA by Stefano Ciotti, Inari Kujira, Kiff , Morena, ZULA…
Hem lokal hem de uluslararası mutfakların öne çıkan lezzetlerini bir araya getiren KITCHEN by Osman Sezener, BRAVA by Stefano Ciotti, Inari Kujira, Kiff , Morena ve ZULA gastronomi ve eğlence tutkunlarını yeni bir yolculuğa davet ediyor.
Tilkicik Koyu’nun doğayla bütünleşen zarif atmosferinde konumlanan The Bodrum EDITION; 8. sezonundaMichelin yıldızlı Şefleri ve her zevke hitap eden restoran seçkisi ile rafine ve güçlü bir gastronomi deneyimi sunuyor.
KITCHEN by Osman Sezener, Inari Kujira ve Morena gibi ünlü ve sevilen mutfakları ile birlikte; BRAVA by Stefano Ciotti, bu sezon da İtalyan mutfağının çağdaş yorumunu sahneye taşıyor. El yapımı makarnalar ve mevsimsel lezzetler akşam yemeklerine sofistike bir karakter kazandırıyor. Bu sezon The Bodrum EDITION mutfağına ilk kez katılan ZULA, lezzetlerine getirdiği yaratıcı yorumlarla enerjik bir alternatif oluşturuyor. Cesur tabaklar, rahat bir atmosfer ve paylaşılabilir lezzetlerle ZULA misafirlerin günün her saatinde yeniden uğramak isteyeceği bir durak hâline geliyor. Bu sezon The Bodrum EDITION’a katılan Kiff de akşam saatlerinde bar ve eğlence sahnesini BRAVA’dan devralıyor.
Ege mutfağını modern bir bakış açısıyla sunan KITCHEN by Osman Sezener…
Michelin yıldızlı KITCHEN by Osman Sezener, The Bodrum EDITION’ın sofistike ve zarif atmosferinde 2025 sezonuna kapılarını yeniden açarak güçlü bir başlangıç yaptı. Michelin Yıldızı’nı bu yıl da gururla koruyan restoran, Ege mutfağının doğallığını ve sadeliğini modern tekniklerle yorumlayarak konuklarını büyüleyici bir gastronomi deneyimiyle karşılıyor. Sürdürülebilirlik odaklı yaklaşım, sade ama etkileyici sunumlarla tamamlanıyor.
The Bodrum EDITION’ın imza açık hava restoranı BRAVA by Stefano Ciotti
The Bodrum EDITION, dünyaca ünlü şef Stefano Ciotti’nin yönettiği BRAVA restoranıyla gastronomi dünyasında kendine özgü bir yer ediniyor. Michelin yıldızlı İtalyan şefin rehberliğinde, geleneksel İtalyan yemekleri, Türk mutfağından ilham alan tatlarla harmanlanıyor. Ege Denizi’nin eşsiz manzarası eşliğinde, dinamik bir atmosferde özgün lezzetler sunuyor. BRAVA by Stefano Ciotti, hem İtalyan hem de Türk mutfağının en seçkin öğelerini birleştirerek misafirlerine benzersiz bir gastronomik yolculuk vadediyor.
2017’den günümüze kadar 7 yıl boyunca her sene Michelin Yıldızı’na layık görülen, İtalya’nın ve dünyanın sayılı şefleri arasındaki yer alan Stefano Ciotti’nin bu sezon menüsünde; Lobster Cavatelli, Beef Parmigiana, Fagotelli Cacio E Peppe gibi imza tabakların yanı sıra İtalyan Mutfağı’nın ünlü yemeklerinden el yapımı makarna, risotto, melanzane, carpaccio, bruschetta gibi yemekler yer alıyor. Tatlı olarak ise şefin imza petit fourları, buzlu limoncello, ferahlatıcı gelatolar veya Brava By Stefano Ciotti’nin imza tatlısı The BRAVA Tiramisu öne çıkıyor.
İstanbul’dan Bodrum’a uzanan enerjisi yüksek yeni bir birliktelik; Kiff…
İstanbul’un ünlü simalarının, iş ve cemiyet hayatının da son dönem popüler gece mekanlarından biri haline gelen, kokteylleri ve eğlence sahnesi ile ön plana çıkan Kiff, bu yaz sezonunu The Bodrum EDITION ile yaptığı iş birliğiyle karşılıyor.
Otelin sofistike BRAVA restoranının bar ve lounge alanı, Kiff‘in imza kokteylleri ve yaratıcı bar anlayışı ile yeni bir kimlik kazanıyor. Bu iş birliği, The Bodrum EDITION’ın rafine ve estetik atmosferine Kiff’in enerjisini, dinamik ve samimi ruhunu taşıyor. İstanbul’daki enerjisini Ege sahillerine uzatan Kiff, The Bodrum EDITION’da, gün batımından gece saatlerine kadar keyif ve kaliteyi beraber sunuyor.
The Bodrum EDITION’ın her sezon beklenilen Asyalısı; Inari Kujira…
Inari Kujira, Asya mutfağındaki güçlü teknikleri ve derin lezzet bilgisini modern yorumlarla sunmaya devam ediyor. Sushi ve sashimi tabakları, omakase deneyiminin rafine doğasını yansıtırken; sakin atmosfer ve zengin sake seçkisi bunu tamamlıyor.
Ezber Bozan ZULA…
Gastronomi sahnesinde fark yaratan bir projeye imza atarak ZULA hikayesine başlayan, sinema dünyasının en prestijli “Oscar Ödülleri” gecesinde yemek sofralarını Türk yemekleriyle donatan dünyaca ünlü Şefimiz Cihan Kıpçak, bu yaz The Bodrum EDITION’da ezber bozuyor. Backstreet ruhunu ve casual lezzeti fine-dining tekniğiyle buluşturan ve kısa sürede Türkiye’deki başarısının ardından 2023 yılında Londra’ya taşınan bu yenilikçi konsept artık The Bodrum EDITION’da.
Şef Kıpçak’ın sokak yemeği kültürüne olan tutkusu, rafine mutfak tekniğiyle birleşince adeta yeni nesil bir “chef-driven” sokak lezzetleri markasına dönüşen ZULA, The Bodrum EDITION’da ünlü özgün paylaşılabilir tabakları ve rahat atmosferiyle misafirlerine her anı özel kılan bir deneyim sunuyor. Günün her saatinde yeniden uğranmak istenen bir durak haline gelen ZULA, yaratıcı mutfağı ve sıcak ortamıyla her anın tadını çıkaranlar için mükemmel bir tercih oluyor.
Morena; Olduğun gibi Gel!
The Bodrum EDITION’da plaja yakın bir konumda bulunan, güneş aşığı bir gündüz restoranı Morena ise en sevilenler arasında yer alıyor. Akdeniz bölgesinin zenginliğinden ilham alan, “Olduğun gibi gel” diyen rahat ama şık restoran Morena da lezzetli tatlar, eğlenceli, özgür ve canlı bir deneyim sunuyor.
The Bodrum EDITION, bu özgün yenilenmiş ve yeni restoranları ile , zengin lezzetler ve unutulmaz atmosferler sunarak, gastronomi dünyasında kalıcı bir iz bırakmaya devam ediyor. Her biri kendi tarzında farklı bir deneyim vaat eden KITCHEN by Osman Sezener, BRAVA By Stefano Ciotti, Inari Kujira, Kiff, Morena ve ZULA, misafirlerine her anı unutulmaz kılmak için kapılarını açıyor.
Tüm konuklar marriott.com‘dan Nisan, Mayıs ve Haziran ayları için yapacakları rezervasyonlarda, “Stay Longer On Us Paketi” avantajı ile minimum 3 gece konaklama şartıyla %10 indirim uygulamasından faydalanabiliyor.
The Bodrum EDITION’da otel dışı konuklar Beach Club’dan günlük giriş ücreti ile yararlanabilirler.
Rezervasyon yapmak için lütfen +90 252 311 31 31 numaralı telefonu arayın veya [email protected] adresine e-posta gönderin.