9 Şubat Dünya Pizza Günü’nü kutlayan Yemeksepeti, 2024 yılına ait pizza sipariş verilerini açıkladı. Türkiye’de pizza siparişleri 2023’e göre %12 artarken, pizza severlerin tercihleri ve tüketim alışkanlıklarına dair ilginç sonuçlar paylaşıldı.
Türkiye’nin En Sevilen Online Yemek Sipariş Markası* Yemeksepeti, Dünya Pizza Günü’ne özel olarak pizza tüketim alışkanlıklarına dair çarpıcı verileri** duyurdu. Yemeksepeti’nin açıkladığı bu özel veriler, sadece pizza severlerin tercihlerindeki değişimleri ve ilginç trendleri gözler önüne sermekle kalmıyor, aynı zamanda Türkiye’deki pizza tüketim alışkanlıklarına dair önemli ipuçları da sunuyor.
Yemeksepeti verileri, Türkiye’deki pizza tutkusunun giderek arttığını rakamlarla da kanıtlıyor. 2023 yılına kıyasla 2024’te pizza siparişlerinde %12’lik önemli bir artış yaşandı. Bu yükseliş, pizzanın her öğünde ve her an tercih edilen bir lezzet olma özelliğini pekiştiriyor.
Tavuklu pizzanın yükselişi, gece siparişlerindeki artış ve bölgesel farklılıklar gibi detaylar, pizza tüketim trendlerindeki dinamizmi ve kullanıcı tercihlerindeki çeşitliliği net bir şekilde ortaya koyuyor.
Sıkı pizza severlerin sayısı artıyor
2024 yılında Yemeksepeti kullanıcıları arasında aylık ortalama 5 ve üzeri pizza siparişi verenlerin oranı %17 olarak gerçekleşti. Bu oran, sıkı pizza tüketicilerinin toplam pizza siparişleri içinde önemli bir paya sahip olduğunu gösteriyor.
Yemeksepeti’nin 2024 yılı verileri, sıkı pizza hayranlarının ne kadar iddialı olduğunu da ortaya koydu. Bir kullanıcı, yıl boyunca toplam 1.602 pizza siparişi vererek kırılması güç bir rekora imza attı. Aylık bazda ise bir kullanıcı 321 pizza siparişiyle zirveye yerleşti. Bu rekorlar, pizzaya olan tutkunun sınır tanımadığını gösteriyor.
Tavuklu ve sucuklu pizzalar yükselişte
Pizza çeşitleri arasında en dikkat çekici yükselişi tavuklu pizza gerçekleştirdi. 2024 yılında tavuklu pizza siparişleri, 2023’e göre %53 gibi önemli bir oranda arttı. Tavuklu pizzanın bu hızlı yükselişi, farklı lezzetlere olan ilginin de arttığının bir göstergesi olabilir. sucuklu pizza ise %30’luk artış oranıyla en çok artış gösteren ikinci pizza çeşidi oldu ve klasikleşmiş lezzetlerin hâlâ popülerliğini koruduğunu kanıtladı.
Akşam ve gece pizza siparişlerinde artış
Veriler, pizza siparişlerinin gün içinde yoğunlaştığı saatleri de ortaya koyuyor. 18:00-20:00 saatleri arasındaki pizza sipariş değişimi, %11 artış gösteriyor. Ayrıca, Yemeksepeti kullanıcılarının gece 00:00-03:00 saatleri arasındaki pizza siparişlerinde %22 gibi dikkat çekici bir artış bulunuyor. Bu da pizzanın sadece öğle veya akşam yemeği değil, gece atıştırmalığı olarak da tercih edildiğini gösteriyor.
Hafta sonu ve tatillerde pizza keyfi katlanıyor
Yemeksepeti 2024 verileri, kullanıcıların hafta sonları ve tatil dönemlerinde pizza keyfine daha çok zaman ayırdığını gösteriyor. Hafta sonları, hafta içine kıyasla %17 oranında daha fazla pizza siparişi veriliyor. Bu da pizzanın özellikle dinlenme ve keyif zamanlarında tercih edilen bir lezzet olduğunu ortaya koyuyor.
Pizza siparişlerini en çok artıran şehirler
2024 yılında bir önceki yıla göre pizza siparişini en çok artıran şehirler sıralamasında dikkat çekici değişiklikler yaşandı. Tunceli %89’luk artışla zirveye yerleşirken, Muş %82, Kars %61, Bilecik %57 ve Nevşehir %52 ile onu takip etti. Bu şehirlerdeki pizza siparişlerindeki yükseliş, pizzanın Türkiye genelinde giderek daha çok sevildiğini gösteriyor.
Orta Boy pizza favori, gazlı meşrubatlar klasik eşlikçi
Orta boy pizzalar, diğer boyutlar arasında açık ara önde. Kullanıcıların %62’si Orta Boy pizzayı tercih ederken, Büyük Boy pizzaların oranı %25’te kaldı. Bu durum, kullanıcıların hem porsiyon kontrolüne dikkat ettiğini hem de farklı çeşitleri denemek istediğini gösteriyor.
Pizza siparişlerinin yanında en çok tercih edilen içecek konusunda ise şaşırtıcı bir değişiklik yaşanmadı. Kullanıcıların %70’i pizza siparişlerinin yanında hala gazlı meşrubatlar tercih ediyor.
Yemeksepeti fırsatları büyük ilgi görüyor
Yemeksepeti’nin sunduğu fırsatlar da pizza severler tarafından yakından takip ediliyor. “İki orta boy” fırsatlarının kullanıcılar tarafından değerlendirilme oranı %22 olarak gerçekleşti. Ayrıca, kullanıcıların pizza siparişlerinin %13’ünü Yemeksepeti’nin çok sevilen Sepette kampanyalarını kullanarak vermesi, indirim ve kampanyaların tercihleri etkilediğini ortaya koyuyor.
Şubat ayına özel Sepette150 kampanyası, pizza severlere cazip fırsatlar sunuyor. Domino’s Pizza, Pasaport Pizza, Papa Johns, Terra Pizza ve Little Caesars gibi popüler restoranlar bu kampanyaya dahil olarak kullanıcıları bekliyor.
Mozzarella, Mısır ve Mantar ekstra lezzetler
Hamur tercihinde ise İnce Hamur, %58’lik oranla en popüler seçenek olmaya devam ediyor. İnce hamur pizzaların hafifliği ve çıtırlığı, kullanıcılar tarafından beğenilmeye devam ediyor.
Pizza siparişlerinde en çok tercih edilen ekstra malzemeler sıralamasında ise Mozzarella Peyniri, Mısır ve Mantar ilk üç sırayı paylaşıyor. Bu klasikleşmiş ekstralar, pizza severlerin vazgeçilmezleri arasında yer almaya devam ediyor.
Avrupa pizza indeksinde şampiyon Pizza Margarita
2024 Pizza Raporu’na ek olarak, Yemeksepeti’nin çatı şirketi Delivery Hero bünyesinde Avrupa’da faaliyet gösteren foodora da 2025 Pizza Endeksi’ni yayımladı. 6 Avrupa ülkesinden toplanan verilere göre, Pizza Margarita hem Türkiye’de hem de Avrupa genelinde en çok tercih edilen pizza olmayı sürdürüyor. Sade ve klasik lezzetlerin popülerliği, Avrupa’daki tüketici tercihlerine de yansımış durumda. Margarita’yı, Avrupa’da özellikle Salamlı ve Kebap pizzalar takip ederken, çocuklar için özel olarak hazırlanan küçük boy Margarita pizzalar da en çok sipariş edilenler arasında yer aldı.
Avrupa genelindeki bu tercihler, pizzanın her yaş grubuna hitap eden evrensel bir lezzet olduğunu bir kez daha gösterirken, Türkiye’deki pizza severlerin klasikleşmiş lezzetlere olan ilgisiyle de örtüşüyor. Ayrıca Avrupa’da pizzanın en uygun fiyatlı olduğu şehir Macaristan’ın Szeged kenti olurken, en pahalı pizza ise Norveç’in Bergen şehrinde satılıyor.
***
*Kullanıcı dostu platformu, geniş restoran ağı ve üstün kullanıcı hizmetleriyle Yemeksepeti, MediaCat ve Ipsos tarafından yapılan araştırma sonucunda, “Türkiye’nin En Sevilen Markaları 2024” araştırmasında “Online Yemek Siparişi” kategorisinde Türkiye’nin en sevdiği marka seçildi.
**Yemeksepeti’nin 2024 yılı pizza siparişi verileri, Türkiye genelindeki 7 coğrafi bölge baz alınarak analiz edilmiştir.
