Patates salatası için gerkeli malzemeler
- 5 adet haşlanmış patates
- 3 adet havuç
- 2 -3 tane yeşil soğan
- 1 tutam maydanoz
- 1 tutam dereotu
- 1 limon
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Tuz
- Karabiber
Üzeri için;
- 6-7 kaşık süzme yoğurt
- 1 diş sarımsak
- Tuz
(Arzuya göre mayonez ekleyebilirsiniz)
Üzeri için;
- Sıvıyağ
- Toz biber
- Nane
Yiyen herkesin bayıldığı patates salatası tarifi nasıl yapılır?
- İlk olarak patatesleri soyup doğrayıp haşlayalım.
- Diğer tarafta havuçları rendeleyin sıvı yağ ilave edip kavuralım.
- Yeşillikleri doğrayalım.
- Yoğurdunu hazır edelim. Haşlanan patatese diğer malzemeleri de ilave edip karıştıralım.
- Streç film serilmiş tart kalıbına bastıralım.
- Yarım saat kadar dinlendirip üzerine yoğrudunu istediğimiz gibi döküp üzerine yağını dökelim istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.